Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.8 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

16 fette

Υλικά

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1900 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween 57 Συνταγές
Ιταλία

Mostri di bontà 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscotti al burro, mirtilli e frutti rossi

4 godz.

Fantasia di biscottini da tè

45 min

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1 godz.

Ventaglietti ricoperti

2 godz. 40 min

Babka

16 godz. 30 min

Biscottini ad occhio di bue

1 godz. 10 min

Focaccia primaverile

2 godz.

Victoria sponge fragole e limone

4 godz. 30 min

Biscotti zaeti

55 min

Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)

2 godz. 10 min

Stelle di pan di zenzero

1 godz. 35 min

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2 godz. 45 min

Εμφάνιση όλων