Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

16 fette

Υλικά

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1900 kJ / 454 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween 57 Συνταγές
Ιταλία

Mostri di bontà 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain au chocolat

5ωρ.

Marsigliesi

1ωρ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4ωρ.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1ωρ.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1ωρ.

Biscotti al burro, nocciole e carote

4ωρ.

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1ωρ. 30 λεπτ.

Brownies (vegan)

55 λεπτ.

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων