Gluten-free Raspberry Cream Roulade

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

4.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 25ωρ. 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Royal Icing Snowflakes

egg white from large egg (see tip)
1
icing sugar
200 g
freshly squeezed lemon juice
¼ tsp
desiccated coconut for sprinkling
1 Tbsp

Sponge Cake

large eggs
4
caster sugar
110 g
gluten free flour
120 g
caster sugar for sprinkling
2 - 3 Tbsp

Mascarpone Cream

double cream
500 g
mascarpone
100 g
icing sugar
2 Tbsp

Assembly and Decoration

raspberry jam
200 g
strawberry jam
fresh raspberries
150 g
desiccated coconut
20 g
white chocolate shavings
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 88 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2501 kJ / 600 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gluten-free Christmas 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Raspberry Ripple Ice Cream

15ωρ.

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8ωρ. 25 λεπτ.

Orange Caramel Choux Puffs

1ωρ. 20 λεπτ.

Rich Lemon Ice Cream

12ωρ. 10 λεπτ.

Piped Raspberry Mousse

1ωρ.

Peanut Butter Protein Balls

35 λεπτ.

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

5 λεπτ.

Cardamom and Rose Shortbread

1ωρ. 30 λεπτ.

Ice Cream Layer Cake

43ωρ. 35 λεπτ.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9ωρ.

Pears in Orange Syrup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων