Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pastas al cacao
- 130 g de harina de repostería
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 90 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
- 30 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Ganache de chocolate
- 100 g de nata
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 20 g de azúcar
- 30 g de mantequilla en trozos
Glaseado naranja
- 200 g de azúcar glas
- 1 clara de huevo
- 4 - 5 gotas de zumo de limón
- 10 - 15 gotas de colorante alimentario naranja
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 807 kJ / 193 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.8 g
- Υδατάνθρακες
- 25.2 g
- Λιπαρά
- 9.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTronco de Navidad
8h 30min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Tronco de Navidad con praliné
2h 20 min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.
Brazo de gitano
3h
Tarta gijonesa
4 Std.
Tarta a las tres leches
12h 45min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3 godz. 15 min
Tarta de turrón
1h 20 min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Tarta de limón y merengue
3h
Tronco navideño de chocolate
2h 30 min