Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Merengue de chocolate
- 120 g de azúcar
- 100 g de azúcar glas
- 15 g de cacao puro en polvo
- 4 claras de huevo
- 4 gotas de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
- 2 hojas de gelatina
- 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 250 g de leche entera
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 250 g de nata (35% de grasa)
Montaje
- azúcar glas para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1702 kJ / 407 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.67 g
- Υδατάνθρακες
- 43.28 g
- Λιπαρά
- 23.05 g
- Φυτικές ίνες
- 3.04 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Tronco de Navidad
8h 30min
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Tronco de Navidad con praliné
2h 20 min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.
Brazo de gitano
3h
Tarta gijonesa
4 Std.
Tarta a las tres leches
12h 45min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3 godz. 15 min
Tarta de turrón
1h 20 min
Bizcocho genovés
1 Std. 50 Min
Tarta de limón y merengue
3h
Tronco navideño de chocolate
2h 30 min