Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
White Chocolate Cheese Mousse
- 70 g digestive biscuits
- 200 g double cream
- 100 g white chocolate, small pieces or callets
-
¼
vanilla pod, seeds only (see tip)
ή ½ tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip) - 200 g cream cheese
Sous-vide Strawberries and Assembly
- 400 g strawberries, hulled and halved, or quartered if large
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- ¼ tsp ground cinnamon (προαιρετικό πεδίο)
- 1500 g water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
-
30
g lemon juice (see tip)
ή 1 tsp ascorbic acid powder (see tip)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1615 kJ / 386 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 17 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 159 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChristmas Pudding
14h 30 min
Green Smoothie Pancakes
45 min
Christmas Cake
517h 45 phút
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20 min
Crêpes Suzette
35 min
Chocolate Fondants
40 min
Raspberry and Apple Crumble
1 godz. 5 min
Sticky Toffee Puddings
1 Std.
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Portuguese-style Crème Brûlée
25 min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10min
Vanilla Custard
15 min