Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

4.4 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Birnen (festfleischige Sorte), reif
4
Zucker
80 - 100 g
natürlicher Vanilleextrakt
1 TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure
Wasser bis zur Maximummarkierung
Mandelblättchen
4 - 6 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 0.6 g

Θερμίδες 614 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 0.3 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panna Cotta

3ωρ. 40 λεπτ.

Schokoladenpudding

10 λεπτ.

Cheesecake-Ice-Cream

3ωρ.

Joghurteis

9ωρ. 30 λεπτ.

Erdbeereis

5 λεπτ.

Mangoeis

5 λεπτ.

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2ωρ. 30 λεπτ.

Fruchteis

5 λεπτ.

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1ωρ. 10 λεπτ.

Omas Apfelkompott

20 λεπτ.

Schokomousse Ruck-Zuck

5 λεπτ.

Himmlische Schokomandeln

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων