Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 raciones

Υλικά

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 159 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1615 kJ / 386 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al vacío - Cubrecuchillas 11 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Tarta Sacher saludable

3h

Sorbete de café exprés

5min

Chuparquías (Chebakia)

4h

Crema helada de naranja

9h 20min

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4h 40min

Helado de fresa y yogur

5min

Brochetas de tortitas y frutas

40min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4h 40min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Εμφάνιση όλων