鹅肝冻配蘑菇

鹅肝冻配蘑菇

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 人份

Υλικά

鹅肝
  • 160 克
  • 鸡高汤
    160 克
  • 琼脂
    5 克
  • 鹅肝 去筋,切小块
    180 克
蘑菇
  • 蒜头
    2 个
  • 蘑菇 切小块
    100 克
  • 新鲜香菇 切小块
    100 克
  • 橄榄油
    10 克
  • 黄油
    10 克
  • 10 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
装盘
  • 新鲜松露 切片,装饰用
  • 松露油 装饰用

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 人份

Νάτριο 3247.1 mg
Πρωτεΐνη 7.1 g
Θερμίδες 555.8 kJ / 132.8 kcal
Λιπαρά 7.3 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Υδατάνθρακες 8.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων