Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione

3.7 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
Weißwein
50 g
Wasser
50 g
Salz
¼ TL
Zucker
¼ TL
bunter Pfeffer nach Geschmack
3 - 4 Prisen
Paprika edelsüß nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Eigelb
3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 329 kJ / 79 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bärlauch 22 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Scharfer Senf

30 λεπτ.

Sauce Béarnaise

40 λεπτ.

Bärlauch-Hollandaise

15 λεπτ.

Rhabarber-Chutney

1ωρ. 30 λεπτ.

Kräuterbutter

5 λεπτ.

Rahmsauce

20 λεπτ.

Vegane Bratensauce

45 λεπτ.

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Orangendressing

5 λεπτ.

Spargel-Carbonara

30 λεπτ.

Schnittlauchsauce

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων