Συσκευές & Αξεσουάρ
Assorted Chocolate Truffles
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
60 pieces
Υλικά
Truffles
-
dark chocolate small pieces or callets300 g
-
milk chocolate small pieces or callets100 g
-
double cream300 g
-
unsalted butter diced20 g
-
fine sea salt1 pinch
-
brandy4 tsp
Coatings
-
desiccated coconut20 g
-
cocoa powder20 g
-
pistachio nuts, unsalted80 g
-
roasted hazelnuts80 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
10 mg
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
350 kJ /
84 kcal
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
4 g