Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 3 uova
- 125 g di zucchero
- 125 g di farina tipo 00
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Pasta di mandorle
- 220 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 250 g di mandorle pelate
- 1 albume
- 20 g di acqua
Ripieno
- 160 g di zucchero
- 400 g di ricotta di pecora fresca, scolata e setacciata al colino
- 70 g di cioccolato fondente (70% di cacao) in scaglie
- 70 g di frutta candita mista a tocchetti (προαιρετικό πεδίο)
Composizione
- 75 g di liquore alle ciliegie
- 30 g di acqua
Glassa di zucchero
- 250 g di zucchero
- 15 g di albume
- 2 - 3 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
- 12 ciliegie candite
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 2206.4 kJ / 527 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.9 g
- Υδατάνθρακες
- 24.6 g
- Λιπαρά
- 15.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
- Νάτριο
- 35.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRicciarelli
7h
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Torta Bicerin
30min
Torta alle fragole
2h
Torta soffice all'arancia
2h
Sacher Torte
2h 30min
Composta di mele e castagne
30min
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1h
Torta cioccolato e barbabietola
2h 30min
Semifreddo mandorlato
8 Std. 20 Min
Tiramisù allo zabaione
7h