Cheesecake framboises
TM6 TM5

Cheesecake framboises

4.5 (30 βαθμολογίες)

Υλικά

La base

  • 100 g de biscuits speculoos
  • 100 g de beurre doux, coupé en morceaux

Les perles du Japon aux framboises

  • 800 g de framboises fraîches ou surgelées
  • 40 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre aromatisé à la framboise Béghin Say
  • 75 g de perles du Japon pour potages et desserts
  • 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 400 g de mascarpone

Le glaçage miroir

  • ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 40 g d'eau
  • 20 g de sucre en poudre

Διατροφή
ανά 1 parts
Θερμίδες
2244.6 kJ / 537 kcal
Πρωτεΐνη
4.9 g
Υδατάνθρακες
44.3 g
Λιπαρά
38.3 g
Φυτικές ίνες
6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων