Rosquillas americanas (doughnuts)
TM6 TM5 TM31

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5 (223 βαθμολογίες)

Υλικά

Masa madre

  • 300 g de leche
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza

Rosquillas

  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 120 g de azúcar
  • 550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)

Para freír y rebozar

  • 1000 g de aceite para freír
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada colmada de canela molida

Διατροφή
ανά 1 unidad
Θερμίδες
755 kJ / 181 kcal
Πρωτεΐνη
3.7 g
Υδατάνθρακες
24.3 g
Λιπαρά
7.65 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων