Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.4 4.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

350 g

Υλικά

Butter in Stücken
250 g
Wasser
30 g
Zitronensaft
1 EL
Eigelb
3
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2500 kJ / 598 kcal

Λιπαρά 65 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ελβετία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Γερμανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Ισπανία

Das Kochbuch 206 Συνταγές
Αυστρία

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Ragù Bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Frische Butter

25 λεπτ.

Tomaten-Ketchup

40 λεπτ.

Béchamelsauce

15 λεπτ.

Grober Senf

48ωρ.

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 λεπτ.

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 λεπτ.

BBQ-Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Erdbeer-Mango-Chutney

2ωρ. 30 λεπτ.

Caesar Dressing

10 λεπτ.

Rotweinbutter

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων