Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Biszkopt kakaowy
- 80 g mąki pszennej, typ 450
- 40 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 5 jajek
- 140 g cukru
- 1 szczypta soli
Blat orzechowo-bezowy
- 250 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 5 białek
-
200
g cukru
ή 200 g drobnego cukru - 1 szczypta soli
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
Budyń
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
-
20
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
ή 40 g cukru wanilinowego - 100 - 200 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 3 żółtka
Krem budyniowo-maślany
- 250 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Przygotowanie tortu
- 200 - 250 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
Polewa czekoladowa
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 5 g miodu
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2272.3 kJ / 542.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 56 g
- Λιπαρά
- 31.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.6 g
- Φυτικές ίνες
- 1.6 g
- Νάτριο
- 161.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCiasto jubileuszowe
2 Std. 30 Min
Rogale à la marcińskie
10h
Krem Oreo® do tortów
14h
Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48h
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1sa 50 dk
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11 godz. 30 min
Tort Czarny Las
5 Std.
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14h
Makowiec japoński Sławomira Zabawy
2 Std. 30 Min
Ciasto słonecznikowiec
9 Std.
Tarta z musem czekoladowym
12h 50min