Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 50 g de poudre de cacao (tout type)
- 400 g de lait entier
- 200 g de crème, min. 30% M.G.
- 150 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'oeufs
- 1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1291 kJ / 309 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 27 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 3.1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMousse glacée aux fruits rouges
10 Min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40min
Sorbet aux fruits
10 Min
Sorbet aux fruits
10 Min
Crème caramel
3h
Glace à la vanille
12 godz.
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15min
Saucisson au chocolat
3 Std. 10 Min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20 min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min
Tartelettes filo aux fraises et au fromage de chèvre
30 min