Συσκευές & Αξεσουάρ
Frangipane aux poires
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pâtisserie
-
120 g de beurre coupé en dés puis congelé pendant 30 minutes
-
180 g de farine de blé plus un supplément pour épousseter
-
40 g de sucre glace
-
1 pincée de sel de mer
-
1 jaune d'œuf de l'œuf moyen
-
3 c. à café d'eau
Poires
-
500 g d'eau
-
3 poires (p. ex. Conférence ou Comice) pelées, coupées en deux, évidées (environ 320 g)
Garniture à la frangipane
-
1 citron uniquement des épluchures fines de la peau
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre doux
-
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
-
120 g d'amandes en poudre
-
15 g de farine de blé
Glaze
-
1 c. à soupe de confiture d'abricot fondue
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
2249 kJ /
538 kcal
Λιπαρά
35.6 g
Υδατάνθρακες
46 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Potiron & Poire
9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSabayon classique
15 λεπτ.
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6ωρ.
Cheesecake au chocolat blanc
16ωρ.
Tiramisu aux spéculoos et aux raisins
1ωρ.
Glace à la noisette
5ωρ. 20 λεπτ.
Pistache Kunafa Brownie
Καμία βαθμολογία
Crème au chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3ωρ. 15 λεπτ.
Mini cheesecakes végans
4ωρ. 30 λεπτ.
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Καμία βαθμολογία
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Καμία βαθμολογία
Gâteaux au chocolat et à la pistache
Καμία βαθμολογία