Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pâtisserie
- 120 g de beurre coupé en dés puis congelé pendant 30 minutes
- 180 g de farine de blé plus un supplément pour épousseter
- 40 g de sucre glace
- 1 pincée de sel de mer
- 1 jaune d'oeuf de l'œuf moyen
- 3 c. à café d'eau
Poires
- 500 g d'eau
- 3 poires (p. ex. Conférence ou Comice) pelées, coupées en deux, évidées (environ 320 g)
Garniture à la frangipane
- 1 citron uniquement des épluchures fines de la peau
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre, doux
- 2 oeufs, de taille moyenne (53-63 g)
- 120 g d'amandes en poudre
- 15 g de farine de blé
Glaze
- 1 c. à soupe de confiture d'abricot, fondue
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 2249 kJ / 538 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.4 g
- Υδατάνθρακες
- 46 g
- Λιπαρά
- 35.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCupcakes Red Velvet végans
4h
Sorbet citron
8h 30min
Sorbet aux fruits
10min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1h 45 min
Crème caramel
5h 30 min
Biscuit roulé sans gluten aux framboises
25 Std. 40 Min
Chocolat chaud sur bâtonnet
1sa 20 dk
Glace à la vanille
12h
Riz au lait
1h
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25min
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2 godz. 40 min
Saucisson au chocolat
3 godz. 10 min