Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 Eigelb
- 1 Zitrone, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
- 2 TL Hühnerbrühe (Pulver)
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- ½ TL Worcester-Sauce
- 100 g Weißwein, trocken
- 60 g Wasser
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 447 kJ / 107 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Rahmsauce
20min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 min
Sauce Hollandaise
15 Min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20min
Vegane Bratensauce
45 Min
Vegetarische Bratensauce
40 Min
Pilzrahmsauce
20min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Erdbeer-Balsam-Essig
1h 30min
Gemüsesauce
25min
Joghurt-Kräuter-Dressing
10 Min