Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (35% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Bizcocho

3 huevos
80 g de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente
120 g de leche
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de harina de repostería
1 sobre de polvo de hornear

Cobertura

300 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar (opcional)
1 cucharadita de vainilla líquida (opcional)
150 g de frambuesas frescas
150 g de moras frescas
150 g de arándanos frescos
hojas de menta fresca para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 34.7 mg

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 1564 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 155 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trenza de leche

2ωρ. 30 λεπτ.

Coca de llardons d'Olot

1ωρ. 30 λεπτ.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5ωρ.

Coca de cerezas

2ωρ. 20 λεπτ.

Lemon posset

30 λεπτ.

Triángulos de chocolate

4ωρ. 30 λεπτ.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1ωρ.

Cookie cheesecakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Cookies de chocolate blanco con pepitas negras

40 λεπτ.

Tarta de chocolate con toffee salado

2ωρ. 40 λεπτ.

Pastas de té rizadas de almendra

25 λεπτ.

Petisús (éclairs)

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων