扁豆茄子千層派
TM5 TM6

扁豆茄子千層派

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 400 克 茄子 ,切圓片(厚約1公分)
  • 60 克 帕瑪森起士 (塊狀)
  • 100 克 洋蔥
  • 10 克 蒜頭
  • 20 克 橄欖油
  • 200 克 豬絞肉
  • 400 克 罐裝切碎蕃茄 (含液體)
  • 120 克 紅酒
  • 1 茶匙 乾燥奧勒岡
  • 1 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • 100 克 紅扁豆 ,預先浸泡30分鐘,瀝乾
  • 25 克 奶油
  • 330 克 牛奶
  • 25 克 低筋麵粉

Διατροφή
ανά 1 人份
Θερμίδες
2077.5 kJ / 497.5 kcal
Πρωτεΐνη
25 g
Υδατάνθρακες
42.5 g
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων