Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Salsa al caramello
-
250
g di zucchero
ή 250 g di zucchero grezzo - 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 130 - 180 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaio di aceto
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 1069.5 kJ / 255.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.6 g
- Υδατάνθρακες
- 15.5 g
- Λιπαρά
- 65.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCookies
1h
Torta all'uva rossa
1h 40min
Mini plumcake soffici allo yogurt
1h
Torta di zucca, cannella e cioccolato
1 Std. 20 Min
Cookies alle noci e gocce di cioccolato
40min
American cookies
30 Min
Tortine di carote e cioccolato
35 Min
Ciambella spezzina al limone
40min
Muffin alla banana al Varoma
40min
Ciambella alle pesche
50 Min
Plumcake ripieni al gianduia
50 Min
Biscotti al cioccolato
25 Min