Pastel de queso y crema pastelera a la canela

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

4.5 131 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Base

300 g de galletas maría
80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos

1ª capa

300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
2 huevos
100 g de azúcar
50 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

2ª capa

300 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso cremoso (tipo philadelphia®)
100 g de miel
2 yemas
3 hojas de gelatina

Cobertura

2 cucharadas de canela molida
8 - 10 nueces en mitades
1 - 2 palos de canela (προαιρετικό πεδίο) para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 2578 kJ / 617 kcal

Λιπαρά 43.8 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 45.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tartas sin horno 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de crema catalana

9 Std. 10 Min

Pastelitos de piña y coco

1 Std. 45 Min

Tarta de naranja y coco vegana

3 Std. 30 Min

Curd de mandarinas

30 Min

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20 Min

Cuajada con crumble

2 Std. 10 Min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15 Min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4 Std. 30 Min

Macedonia templada de frutas tropicales

25 Min

Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia

30 Min

Cheesecake con praliné de almendras

4 Std.

Galletas sandwich con crema de limón

3 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων