Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café

3.9 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

190 g de harina
20 g de azúcar
1 pellizco de sal
5 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de canela molida
40 g de manteca de cerdo
80 g de vino de Madeira

80 g de vino dulce
5 g de vinagre

Relleno

120 g de azúcar
2 cucharadas de café soluble
500 g de queso mascarpone

Montaje

1 clara de huevo batida
300 - 400 g de aceite para freír
10 - 15 g de perlas de chocolate
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 999 kJ / 239 kcal

Λιπαρά 19.1 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Υδατάνθρακες 15.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Disfruta cocinando 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón

1 Std.

Tortitas de avena y arándanos

15 Min

Bizcocho de aceite de oliva

40 Min

Pan de queso brasileño sin gluten

1 Std. 10 Min

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45 Min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Bizcocho de compota de manzana

2 Std. 20 Min

Cookie gigante

40 Min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 Std. 50 Min

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 Min

Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)

8 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων