Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g perna de borrego s/ osso cortada em lençol
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 2 folhas de salva fresca
- 20 g coentros
- 20 g salsa
- 20 g hortelã, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 130 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 2 limões
- 90 g chalota
- 1000 g ervilhas
- 50 g vinho branco
- 200 g queijo mascarpone
- 20 g mostarda
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2208 kJ / 528 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cozido à portuguesa
1h 35min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Lombo de porco com molho agridoce
13sa
Borrego guisado com batatinha nova
55 dk
Frango de fricassé
30min
Empadão de arroz
1 Std. 20 Min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25min
Rolo de carne
1sa
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Empadão de couve-flor
1h 35min