Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1500 g perna de borrego s/ osso cortada em lençol
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 2 folhas de salva fresca
- 20 g coentros
- 20 g salsa
- 20 g hortelã, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 130 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 2 limões
- 90 g chalota
- 1000 g ervilhas
- 50 g vinho branco
- 200 g queijo mascarpone
- 20 g mostarda
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2208 kJ / 528 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Farfalle com bacon e cogumelos
55 min
Risoto de ervilhas e bacon
55 min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 min
Massa com frango e orégãos
30 min
Fusilli com carne guisada
50 min
Francesinha
1h
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50 min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1h
Almôndegas com legumes estufados
45 min
Cabrito assado
16 godz.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 godz. 10 min
Peru com molho de cogumelos
40 min