Quiche Lorraine
TM5 TM6

Quiche Lorraine

4.4 (25 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g Gruyère, in Stücken

Teig

  • 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
  • ½ TL Salz
  • 50 g Wasser

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
  • 4 Eier
  • 50 g Milch
  • 100 g Crème fraîche
    ή 100 g Rahm
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
1215 kJ / 290 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
17 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων