Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.3 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 Stücke

Υλικά

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Rahm
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1215 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza alla Marinara

1h 35min

Original Neapolitanische Pizza

9h

Focaccia mit Cherrytomaten

2h

Gemüse-Chüechli

55min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2h 10min

Blätterteig-Rüebli

1h

Schinkengipfeli

35min

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

1h 40min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45min

Käse-Schinken-Röllchen

55min

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

2h 15min

Erbsli-Wähe

50min

Εμφάνιση όλων