Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Salted caramel ice cream
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Salted caramel sauce
-
brown sugarwhite sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see Tip)1 tsp
-
sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla bean seeds scraped½
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
white sugar30 g
-
egg yolks6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
321.9 mg
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
1770.5 kJ /
421.5 kcal
Λιπαρά
27.6 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.5 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Raspberry Ripple Ice Cream
12ωρ. 45 λεπτ.
Frozen breakfast yoghurt pops
8ωρ. 20 λεπτ.
Dou sha bao (red bean paste buns)
9ωρ. 30 λεπτ.
Avocado coconut ice cream
12ωρ. 10 λεπτ.
Roasted peach ice-cream
25ωρ. 20 λεπτ.
Quick blueberry ice cream
5 λεπτ.
Little pots of chocolate créme
1ωρ. 15 λεπτ.
Floating islands
1ωρ.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3ωρ. 10 λεπτ.
Haupia Pie
3ωρ.
Panna cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Apple fritters
1ωρ.