Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

4.9 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

800 g

Υλικά

200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
25 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
150 g de huesos de rape
1 cucharadita de sal
2 ramitas de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 376 kJ / 90 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bebida y tortitas de cacahuete

Bebida y tortitas de cacahuete

8 Std. 55 Min

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 Min

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 Min

Almíbar básico

Almíbar básico

10 Min

Merengue con agua

Merengue con agua

15 Min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 Min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 Min

Huevos pochados

Huevos pochados

15 Min

Mix de harinas sin gluten

Mix de harinas sin gluten

5 Min

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 Min

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30 Min

Merengue suizo

Merengue suizo

27 Min

Εμφάνιση όλων