Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

4.9 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

800 g

Υλικά

200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
25 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
150 g de huesos de rape
1 cucharadita de sal
2 ramitas de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 376 kJ / 90 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan artesanal

5h

Pancakes

2h 30min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8h 10min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Baño de chocolate

5min

Baño de azúcar

5min

Almíbar básico

10min

Merengue con agua

15min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15min

Huevos en el Molde Universal

Pas d’évaluation

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10min

Εμφάνιση όλων