Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salted Caramel Sauce
-
250
g sugar
ή 250 g light brown sugar - 200 g cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- 50 g vinegar
Ice Cream
- ½ vanilla pod
- 600 g whole milk
- 200 g cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
- 30 g sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2034 kJ / 486 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrozen Mixed Berry Jam
30min
Caramelised Red Onion Chutney
24 godz.
Strawberry Jam
55min
Lemon Curd
20 menit
Caramel Sauce
1h 30min
Seville Orange Marmalade
2h 30min
Apple and Kiwi Jam
40min
Plum and Apple Jam
40min
Crème Pâtissière
15min
Cranberry Chutney
25min
Whole Apple Jam
4h
Berry Curd
20 menit