Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salted Caramel Sauce
-
250
g sugar
ή 250 g light brown sugar - 200 g cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- 50 g vinegar
Ice Cream
- ½ vanilla pod
- 600 g whole milk
- 200 g cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
- 30 g sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2034 kJ / 486 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCranberry Chutney
25p
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10 min
Apple sauce
20p
Brandy Butter
10p
Blackberry Jam
20p
Chocolate Hazelnut Spread
45 min
Apple and Kiwi Jam
40min
Caramel Sauce
1h 30min
Mixed Berry Chia Jam
12 godz. 15 min
Chocolate Sauce
10p
Orange Caramel Choux Puffs
1h 20 min
Frozen Mixed Berry Jam
30p