Salted Caramel Ice Cream

4.0 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Salted Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g light brown sugar
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
6

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45 λεπτ.

Raspberry Jam

Raspberry Jam

40 λεπτ.

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40 λεπτ.

Seville Orange Marmalade

Seville Orange Marmalade

2ωρ. 30 λεπτ.

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

Sweet Butter Board with Apples and Walnuts

45 λεπτ.

Rhubarb and Orange Blossom Jam

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 λεπτ.

Plum and Apple Jam

Plum and Apple Jam

40 λεπτ.

Courgette & Ginger Marmalade

Courgette & Ginger Marmalade

40 λεπτ.

Date and Orange Jam

Date and Orange Jam

40 λεπτ.

No Added Sugar Fig Jam

No Added Sugar Fig Jam

20 λεπτ.

Dairy-free Chocolate Sauce

Dairy-free Chocolate Sauce

5 λεπτ.

Lemon Curd

Lemon Curd

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων