Fruit Sauce (Coulis)

Name: Fruit Sauce (Coulis)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g fresh fruit; 75 g caster sugar; 15 g lemon juice

5.0 (17 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 10 λεπτ.

Μερίδα 4 portions

Υλικά

250 g fresh fruit (e.g. berries, mangoes), room temperature, cut in pieces as needed (see tip)
75 g caster sugar, adjust to taste (see tip)
15 g lemon juice

Διατροφή: ανά 1 portion
Θερμίδες: 385.5 kJ / 92.2 kcal
Πρωτεΐνη: 0.3 g
Υδατάνθρακες: 24 g
Λιπαρά: 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 0.6 g
Νάτριο: 2.1 mg