Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 905.3 kJ / 218.3 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Creme ed emulsioni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù alla soia (vegan)

40 λεπτ.

Conserva di datterini e verdure

7ωρ.

Besciamella (senza lattosio)

10 λεπτ.

Sugo di cozze e vongole

1ωρ. 20 λεπτ.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10 λεπτ.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 λεπτ.

Besciamella veloce

15 λεπτ.

Salsa cremosa alla Feta

10 λεπτ.

Salsa tartara

10 λεπτ.

Ragù di salsiccia

1ωρ. 15 λεπτ.

Gamberi croccanti con salsa cocktail e aioli vegan

45 λεπτ.

Salsa di cipolle al balsamico

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων