Tegamini fave e funghi

Tegamini fave e funghi

3.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di fave secche precedentemente ammollate per 2 ore e scolate
900 g di acqua
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di funghi cardoncello freschi
4 cucchiai di pangrattato + q.b.
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (προαιρετικό πεδίο)
200 g di mozzarella scolata e a dadini

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1146 kJ / 274 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 23.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1ωρ.

Mousse di salmone su tartine di segale

15 λεπτ.

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1ωρ. 30 λεπτ.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 λεπτ.

Frittelle di carciofi

45 λεπτ.

Sformatini verdure e yogurt

40 λεπτ.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1ωρ.

Hummus di ceci neri

1ωρ. 30 λεπτ.

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 λεπτ.

Blinis al curry con gamberi

1ωρ.

Torta al testo

1ωρ.

Spanakopita

1ωρ.

Εμφάνιση όλων