Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porciones

Υλικά

Crema batida

50 g de azúcar glass
300 g de crema para batir (30-40% grasa)

Natilla de chocolate

350 g de chocolate amargo en trozos
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
100 g de azúcar refinada

Claras batidas y montaje

6 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
2 cdas de azúcar refinada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 3343 kJ / 799 kcal

Λιπαρά 58 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

POSTRES CELESTIALES 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de queso con Baklava

3ωρ. 30 λεπτ.

Paletas heladas altas en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Pay de plátano cremoso TM6

3ωρ.

Pan francés con compota de jengibre, pera y moras

40 λεπτ.

Bolitas de Chocolate Dubai

1ωρ.

Mousse de mango

15 λεπτ.

Betún de ganache de chocolate

12ωρ.

Espuma de frutos rojos

10 λεπτ.

Crema de chocolate con nueces

2ωρ. 10 λεπτ.

Helado de canela

12ωρ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de chocolate

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων