Συσκευές & Αξεσουάρ
Pide con cordero estilo Turco
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Masa
-
500 g de harina de trigo
-
15 g de levadura seca instantánea
-
320 g de agua tibia
-
1 cditas de sal marina
-
30 g aceite de oliva
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina de trigo para espolvorear
Relleno de cordero
-
80 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
500 g de carne molida de cordero en trozos
-
50 g de piñón, tostado
-
1 cditas canela en polvo
-
1 pizca sal marina
-
1 pizca pimienta negra molida
Armado
-
harina de trigo para trabajar
-
100 g agua
-
4 cditas semillas de ajonjolí
-
250 g de yogur natural
-
aceite de oliva extra virgen para barnizar
-
1 cda de paprika dulce1 cdas de zumaque
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2293 kJ /
548 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
54 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
SABORES DE MEDIO ORIENTE
11 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1 Std.
Panuchos de cochinita pibil
35 Min
Pastel de carne
40 Min
Carnitas
50 Min
Cerdo entomatado
50 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Cochito
50 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 Min
Empanadas de pollo
2 Std. 30 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.