Pide con cordero estilo Turco

Pide con cordero estilo Turco

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Masa

500 g de harina de trigo
15 g de levadura seca instantánea
320 g de agua tibia
1 cditas de sal marina
30 g aceite de oliva
aceite vegetal para engrasar
harina de trigo para espolvorear

Relleno de cordero

80 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo pelados
20 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de carne molida de cordero en trozos
50 g de piñón, tostado
1 cditas canela en polvo
1 pizca sal marina
1 pizca pimienta negra molida

Armado

harina de trigo para trabajar
100 g agua
4 cditas semillas de ajonjolí
250 g de yogur natural
aceite de oliva extra virgen para barnizar
1 cdas de zumaque

1 cda de paprika dulce
5 g de hojas de cilantro, frescas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2293 kJ / 548 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 54 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de carne

40min

Pollo encacahuatado

45min

Calabacitas rellenas al vapor

40min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1h

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Costillas de cerdo y papas

1h 30min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Mole huasteco

20min

Εμφάνιση όλων