Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
30 g salsa de soya
agua caliente, para remojar, la necesaria
25 g de zanahoria pelada y rallada
2 hongo shiitake fresco en rebanadas
8 nuez de la india
2 ramitas de perejil en juliana
250 g de caldo dashi (líquido) frío
15 g de mirin
2 huevos medianos
¼ cditas de sal marina
1000 g de agua
1 limón amarillo solamente la ralladura

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 103.5 kJ / 24.8 kcal

Λιπαρά 1.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SABORES DE MEDIO ORIENTE 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de carne

40 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Calabacitas rellenas al vapor

40 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 Std.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 Min

Costillas de cerdo y papas

1 Std. 30 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 Min

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 Min

Mole huasteco

20 Min

Εμφάνιση όλων