Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pane di segale
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0
- 350 g di farina di segale
- 10 g di sale
Stinco di maiale al forno
- 20 g di sale grosso
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 5 grani di pepe nero
- 1 cucchiaio raso di zucchero di canna
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino raso di semi di senape
- 1 cucchiaino raso di semi di finocchio
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 stinco di maiale (700-800 g circa)
- 500 g di acqua
Dressing coleslaw
- 50 g di maionese
- 150 g di yogurt bianco non dolcificato
- ½ cucchiaino di salsa di senape
- ½ cucchiaino di fili di erba cipollina fresca tritati
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 20 g di burro
- 300 g di cavolo cappuccio bianco a listerelle
- 200 g di carote, pelate e a julienne
- salsa barbecue, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3335 kJ / 797 kcal
- Πρωτεΐνη
- 52.1 g
- Υδατάνθρακες
- 97.9 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
- Φυτικές ίνες
- 13.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Καμία βαθμολογία
Farro con gamberi e agrumi
50 λεπτ.
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 λεπτ.
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 λεπτ.
Poké Bowl di tonno
40 Min