Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pane di segale
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0
- 350 g di farina di segale
- 10 g di sale
Stinco di maiale al forno
- 20 g di sale grosso
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 5 grani di pepe nero
- 1 cucchiaio raso di zucchero di canna
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino raso di semi di senape
- 1 cucchiaino raso di semi di finocchio
- ½ cucchiaino di origano secco
- 1 stinco di maiale (700-800 g circa)
- 500 g di acqua
Dressing coleslaw
- 50 g di maionese
- 150 g di yogurt bianco non dolcificato
- ½ cucchiaino di salsa di senape
- ½ cucchiaino di fili di erba cipollina fresca tritati
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 20 g di burro
- 300 g di cavolo cappuccio bianco a listerelle
- 200 g di carote, pelate e a julienne
- salsa barbecue, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 3335 kJ / 797 kcal
- Πρωτεΐνη
- 52.1 g
- Υδατάνθρακες
- 97.9 g
- Λιπαρά
- 21.9 g
- Φυτικές ίνες
- 13.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνInsalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 Min
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Poké Bowl di tonno
40min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Torta salata pasquale
2h
Stufato di coniglio con verdure
1 Std.
Broéto chioggiotto
1 Std. 10 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3 Std. 30 Min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1 Std.
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min