Goulash com dumplings

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Dumplings

sobras de pão cortado em pedaços (1 cm aprox.)
300 g
salsa só as folhas
5 pés de
cebola
80 g
manteiga
25 g
leite
220 g
ovos
3
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Goulash

dentes de alho
3
cebola cortada em pedaços
450 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
carne de vaca s/ osso cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
750 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
50 g
tomate em pedaços
350 g
vinho tinto
200 g
colorau
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
alcaravia em pó
½ c. chá de
½ c. chá de sementes de alcaravia
raspa de limão
1 c. chá de
manjerona só as folhas
1 c. sopa de
folhas de louro
3
bagas de zimbro
5
cravinho em pó
1 pitada de
2 cravinhos
farinha
30 g
água
300 g
pimento vermelho cortado em tiras
100 g
pimento verde cortado em tiras
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1018.7 mg

Πρωτεΐνη 39.9 g

Θερμίδες 2291 kJ / 547.6 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2018 34 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango frito coreano

3ωρ. 10 λεπτ.

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 λεπτ.

Arroz de pato árabe

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango à Gomes de Sá

1ωρ. 20 λεπτ.

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Boeuf bourguignon

1ωρ. 45 λεπτ.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1ωρ.

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 λεπτ.

Frango no forno com massinha

2ωρ.

Burras em vinho tinto

12ωρ. 55 λεπτ.

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2ωρ.

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων