Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Chocolate cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
130 g
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
cocoa powder
20 g
self-raising flour
100 g
salt
1 pinch

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
milk
80 g
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
condensed milk
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
frozen mixed berries
50 g

Meringue

egg whites
4
caster sugar
180 g
cream of tartar
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 268.3 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 2945.4 kJ / 704 kcal

Λιπαρά 45.5 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g

Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1u. 25min

Milk jellies with poached stone fruit

5u.

Date and nut balls

20min

Dubai pistachio macarons

2u.

Steamed chocolate and prune puddings

1u. 30min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Chai masala tea

15min

Pear blueberry quinoa crumbles

35min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24u. 40min

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1u.

Spiced apple and rum cakes

1u. 30min

Dairy free chocolate coconut custard

15min

Εμφάνιση όλων