Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Chocolate cake
  • unsalted butter softened, plus extra for greasing
    130 g
  • caster sugar
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • eggs
    2
  • cocoa powder
    20 g
  • self-raising flour
    100 g
  • salt
    1 pinch
Ice cream
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • milk
    80 g
  • ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
    1 tsp
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    500 g
  • condensed milk
    150 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • frozen mixed berries
    50 g
Meringue
  • egg whites
    4
  • caster sugar
    180 g
  • cream of tartar
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 704 kcal / 2945.4 kJ
Πρωτεΐνη 9.4 g
Λιπαρά 45.5 g
Υδατάνθρακες 67.9 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g
Νάτριο 268.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων