Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

4.7 208 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Masa para pay

285 g de harina de trigo
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 cdita de sal fina
2 cditas de azúcar refinada
100 g de crema ácida
harina de trigo para trabajar

Relleno de manzanas

4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
100 - 120 g de azúcar refinada
10 g de fécula de maíz
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
harina de trigo para trabajar
1 huevo batido
azúcar refinada para espolvorear
helado de vainilla para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1598 kJ / 381 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

REPOSTERÍA 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 λεπτ.

Postre exprés de frutos rojos

5 λεπτ.

Helado de chocolate

12ωρ.

Mini eclairs de frambuesa

3ωρ.

Dulce de tapioca

1ωρ.

Helado mantecado de matcha

4ωρ. 20 λεπτ.

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4ωρ. 45 λεπτ.

Postre de café

5ωρ. 40 λεπτ.

Trifle de choux con frutos rojos

1ωρ. 20 λεπτ.

Postre de Mango

4ωρ.

Postre de cereza

4ωρ.

Balón confeti

1ωρ.

Εμφάνιση όλων