Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 23 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 181.6 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2ωρ. 30 λεπτ.

Maca chocolate bark

50 λεπτ.

Panna cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Ombré cake

4ωρ.

Sabja shikanji (traditional lemonade)

20 λεπτ.

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ωρ.

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Sago custard puddings

35 λεπτ.

Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

2ωρ.

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28ωρ.

Quick blueberry ice cream

5 λεπτ.

Black forest Christmas yule log

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων