Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 181.6 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Sticky toffee puddings

1ωρ.

Healthy chocolate mousse

10 λεπτ.

Gluten free sticky date puddings

1ωρ. 5 λεπτ.

Delicious lemon pudding

55 λεπτ.

Mixed berry pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Honeycomb ice cream slice

4ωρ. 10 λεπτ.

Dou sha bao (red bean paste buns)

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9ωρ.

Red and green Christmas shortbread

2ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Pudding

2ωρ. 50 λεπτ.

Tri-coloured snow cones

1ωρ.

Εμφάνιση όλων