Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

4.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 doses

Υλικά

Recheio de peru

framboesas
100 g
arandos secos (cranberries)
50 g
açúcar mascavado
50 g
peito de peru s/ pele e s/ osso grande (1500 g aprox.)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo Brie cortado em fatias
100 g

Recheio do rolo

sobras de pão
80 g
salva fresca
2 folhas de
alho-francês cortado em pedaços
200 g
sal
½ c. chá de
Tabasco®
5 - 10 gotas de
manteiga
40 g
presunto fatiado cortado em tiras
100 g
salsicha fresca s/ pele, cortada em pedaços
100 g

Montagem

massa folhada retangular
500 g
gemas de ovo
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 2199 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natal com momentos de partilha 85 Συνταγές
Πορτογαλία

Revista Dezembro 2018 34 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz com cogumelos, nabiças e linguiça

35 min

Peru com legumes

35 min

Crepes de frango com milho

1 h 15 min

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

1 h 10 min

Empadão de coelho

1 h 20 min

Piza Big Mac

1 h 30 min

Frango Tex-Mex e salada de quinoa

30 min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30 min

Risoto de ervilhas e chouriço

35 min

Empada folhada de carne

1 h 45 min

Peru com farofa

16 h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1 h 10 min

Εμφάνιση όλων