Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Borrego
- 2 c. chá de sal
- 3 pé de rosmaninho, só as folhas
- 3 pés de hortelã, só as folhas
- 2 piripíris secos
- 100 g azeite
- 1 perna de borrego (1500 g aprox.)
- 100 g vinho branco
- 150 g água
Polenta
- 130 g sêmola de milho
- 80 g queijo parmesão
- 900 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ή 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de sal
- 600 g bimis
- 40 g manteiga
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2545 kJ / 609 kcal
- Πρωτεΐνη
- 48 g
- Υδατάνθρακες
- 21 g
- Λιπαρά
- 35 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCozido à portuguesa
1h 35min
Frango guisado com cogumelos
30 min
Fusilli com frango no forno
35min
Lombo de porco com molho agridoce
13 Std.
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Frango de fricassé
30 min
Empadão de arroz
1h 20min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 godz. 15 min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 Std. 25 Min
Rolo de carne
1 Std.
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 min
Empadão de couve-flor
1h 35min