Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de ciervo con setas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
150 g de setas frescas variadas de temporada, cortadas en 2-3 trozos
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1089 kJ /
260 kcal
Λιπαρά
12.1 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
3.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Temporada de setas
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Albondigones con compota de tomate
1h 5min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Curry de lentejas con pollo
30min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30min
Pollo a la pizzaiola
50min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Ternera Stroganoff
1h
Pollo a las hierbas
40min
Lacón con grelos
2h 20min
Pollo con salsa gorgonzola
40min