Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 181 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

60 gramů anglické slaniny na kousky

60 gramů sušené šunky, na kousky
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
15 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů másla
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
35 gramů suchého bílého vína

35 gramů červeného vína
125 gramů konzervovaných rajčat
35 gramů vody vlažné
1 bobkový list, sušený
15 gramů rajčatového protlaku
½ čajové lžičky soli
50 gramů mléka (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 20.17 g

Θερμίδες 1034 kJ / 247 kcal

Λιπαρά 16.28 g

Φυτικές ίνες 1.42 g

Υδατάνθρακες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Letem světem s Thermomixem® 11 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos

20 Min

Petrželové pesto

10 Min

Pomazánka z uzené makrely

15 Min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 Min

Velikonoční majonézová omáčka

30 Min

Velikonoční křen s mandlemi

5 Min

Pico de Gallo

5 Min

Jogurtový dip

5 Min

Hrášková dobrota

5 Min

Barbie pěna

2 Std. 10 Min

Cuketové pesto

20 Min

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

5 Min

Εμφάνιση όλων