Profiteroles

Profiteroles

4.8 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 731.8 kJ / 174.9 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rum Babas

3ωρ. 45 λεπτ.

Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise

1ωρ. 45 λεπτ.

Peanut Butter Cheesecake

5ωρ. 40 λεπτ.

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1ωρ. 50 λεπτ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Goat's Cheese Frittata Sandwiches with Caramelised Red Onion Chutney

Καμία βαθμολογία

Chocolate Stale Bread Muffins

1ωρ. 15 λεπτ.

Peach and Plum Fruit Cobbler

1ωρ.

Avocado and Cashew Chocolate Mousse

5 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Mint Choc Chip

8ωρ. 20 λεπτ.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων