
Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
18 pieces
Υλικά
Choux pastry
-
water150 g
-
butter, unsalted cut in pieces80 g
-
salt1 pinch
-
sugar (10 g)2 tsp
-
flour120 g
-
eggs (53-63 g each)3
Chocolate sauce
-
dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces250 g
-
butter, unsalted cut in pieces40 g
-
milk200 g
-
vanilla ice cream homemade or ready-made
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
174.9 kcal /
731.8 kJ
Πρωτεΐνη
3.2 g
Λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
12.4 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία