Profiteroles

Profiteroles

4.9 69 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 731.8 kJ / 174.9 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caramel Popcorn

40 λεπτ.

Raspberry and Apple Crumble

1ωρ. 5 λεπτ.

Dubai Chocolate Bar

1ωρ. 20 λεπτ.

Vanilla Custard

15 λεπτ.

Chocolate Fondants

40 λεπτ.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1ωρ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Plum Lattice Tart

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8ωρ. 30 λεπτ.

Strawberry Bavarois

6ωρ.

Berry foam

10 λεπτ.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων