Menü: Minestrone, Putenrouladen mit Paprikasauce und Bulgur & heiße Liebe
TM6 TM5

Menü: Minestrone, Putenrouladen mit Paprikasauce und Bulgur & heiße Liebe

4.5 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 Putenschnitzel (à ca. 150 g)
  • 1 TL Salz, etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Paprikapulver, edelsüß
  • 80 g Tomatenpesto (siehe Tipp)
  • 25 g Parmesan, in Stücken
  • 4 Basilikumblätter, frisch
  • 300 g gemischtes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Paradeiser, Paprika, Zucchini)
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 80 g Bulgur
  • 100 g Champignons, frisch, halbiert
  • 100 g Zucchini, in Scheiben (5 mm)
  • 900 g Wasser
  • 200 g roter Paprika, halbiert
  • 100 g Himbeeren, frisch
  • 4 - 6 Prisen Zucker
  • 20 g Fadennudeln
  • 10 g Tomatenmark
  • 30 g Crème fraîche
  • 2 Kugeln Vanilleeis

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
3162 kJ / 755 kcal
Πρωτεΐνη
55 g
Υδατάνθρακες
66 g
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων