Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.5 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter cold, diced
120 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
icing sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
2

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Assembly

apricot jam
160 g
water
30 g
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
450 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2423 kJ / 578 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Afternoon Tea 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Platinum Jubilee 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sweet Inspiration 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate Guinness® Cake

2ωρ. 5 λεπτ.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 λεπτ.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 λεπτ.

Coconut and Strawberry Eton Mess

3ωρ. 20 λεπτ.

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11ωρ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18ωρ. 25 λεπτ.

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1ωρ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Frangipane Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1ωρ. 30 λεπτ.

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων