Fresh Fruit Tarts
TM5

Fresh Fruit Tarts

4.4 (43 βαθμολογίες)

Υλικά

Pastry

  • 120 g unsalted butter, cold, diced
  • 175 g plain flour, plus extra for dusting
  • 50 g icing sugar
  • 2 egg yolks, from medium eggs

Crème Pâtissière

  • 500 g whole milk
  • 70 g caster sugar
  • 40 g cornflour
  • 2 large eggs
  • 2 egg yolks, from large eggs
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)

Assembly

  • 160 g apricot jam
  • 30 g water
  • 450 g mixed fresh fruit, thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2423 kJ / 578 kcal
Πρωτεΐνη
11 g
Υδατάνθρακες
73 g
Λιπαρά
26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων