Tarta de trufa y nata

Tarta de trufa y nata

4.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 15 λεπτ.

12 raciones

Υλικά

Masa

150 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para untar el molde)
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
15 g de leche fría
1 huevo batido

Trufa y nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
50 g de brandy
40 g de azúcar
1 cucharadita de miel
320 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
200 - 400 g de nata montada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1942 kJ / 464 kcal

Λιπαρά 36.4 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollo portugués (Fogaça)

3ωρ.

Cupcakes de vainilla

1ωρ.

Red Velvet Cookies con chocolate blanco

2ωρ.

Rainbow cake (tarta arcoíris)

2ωρ. 45 λεπτ.

Brownie con pistachos

1ωρ. 30 λεπτ.

Chiffon de chocolate y buttercream

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de avellana y chocolate

35 λεπτ.

Layer carrot cake

2ωρ. 55 λεπτ.

Pastafrola de membrillo

2ωρ.

Tarta adikosh

2ωρ.

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2ωρ. 10 λεπτ.

Brownie con cheesecake de frambuesa

2ωρ.

Εμφάνιση όλων