Berry mousse

Berry mousse

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

gelatine sheets (2 g per sheet)
5
water plus extra for soaking
50 g
mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
300 g
300 g mixed frozen red berries
sugar (caster sugar)
200 g
curd cheese (quark)
250 g
250 g ricotta cheese
cream, min. 30% fat chilled
250 g
fresh mint leaves to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1432 kJ / 342 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1ωρ.

Apple and Cinnamon Swirled Bread

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 λεπτ.

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4ωρ. 25 λεπτ.

Rhubarb Ice Cream

Rhubarb Ice Cream

36ωρ. 25 λεπτ.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3ωρ.

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6ωρ. 25 λεπτ.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16ωρ.

Gluten-free Butter Biscuits

Gluten-free Butter Biscuits

1ωρ.

Frangipane Cake

Frangipane Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate Macarons

Chocolate Macarons

25ωρ. 30 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Εμφάνιση όλων