Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8 115 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Emmentaler in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Amaranth-Körner
100 g
Wasser
550 g
Auberginen (à 250 g)
2
Tomatenmark
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuter der Provence
1 TL
weiße Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Paprika edelsüß
4 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1153 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Glutenfrei genießen 11 Συνταγές
Γερμανία

Glutenfrei genießen 11 Συνταγές
Αυστρία

Wertvoll geniessen 82 Συνταγές
Αυστρία

Wertvoll geniessen 82 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1u. 15min

Ricotta

20u. 30min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8u. 10min

Detox-Salat

10min

Schwarzer Reissalat mit Erdbeeren und Feta

40min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5u. 50min

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30min

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50min

Auberginen-Türmchen mit Basilikumschaum

35min

Εμφάνιση όλων