Piano com molho barbecue e salada de cenoura

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

4.4 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

8 doses

Υλικά

Marinada

sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
gengibre cortado em palitos
15 g
mel
20 g
mostarda
30 g
sal
2 c. chá de
pasta de chili
15 g
paprika fumada
1 ½ c. chá de
cominhos
1 c. chá de
orégãos
2 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
entrecosto (1 peça inteira)
1500 g

Salada

sementes de sésamo
20 g
dente de alho pequeno
1
gengibre
10 g
azeite
40 g
laranja (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
iogurte natural
240 g
cenoura cortada em pedaços
500 g
agrião
250 g

Molho barbecue

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
malagueta
1
manteiga
20 g
azeite
30 g
folhas de louro
2
mel
20 g
açúcar mascavado escuro
40 g
sal
1 c. chá de
mostarda
20 g
molho inglês
1 c. chá de
tomate em pedaços
250 g
whisky
15 g
molho de soja
10 g
vinagre de vinho branco
40 g
ketchup
40 g
água
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 2083 kJ / 498 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista julho 2018 24 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piza Big Mac

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango tandori

8ωρ.

Lombo de porco com puré de batata e salada

1ωρ.

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2ωρ. 20 λεπτ.

Vitela guisada com massa

9ωρ. 20 λεπτ.

Francesinhas de frango

1ωρ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8ωρ. 30 λεπτ.

Grão à alentejana

1ωρ. 15 λεπτ.

Fajitas de frango com cogumelos

1ωρ.

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1ωρ. 55 λεπτ.

Recheio de porco lento

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων